2014(e)ko apirilaren 15(a), asteartea

HAMAIKETAKO GOZOA (Lau pertsona) Markel, Lide, Eider, Naiara



                                                  


 OSAGAIAK:                                                   TRESNAK:
 -20 Gaileta                                                                 - 4 Molde
 -60g Gurina                                                               - Monteroa
 -4 Jogurta
 -Apaingarriak: eztia,marrubiak...





PRESTAKETA:
- Gailetak txikitu monteroa-rekin
- Gurina berotu urtu arte.
- Nahastu gaileta gurinarekin eta moldetara bota.
- Hozkailuan sartu 5 minutuz.
- Hozkailutik atera eta jogurta bota moldetara.
- Hozkailuan sartu ordu erdiz.
- Hozkailutik atera eta moldea kendu.
- Azkenik,nahi duzun modura apaindu.




 NUTRIZIO EZAUGARRIAK:
- Pintxo hau jatean, karbohidratoak (gailetak), koipea (gurina),
  proteinak ( jogurta), eta apaingarrien arabera nutriente gehiago ere
  eskuratuko dituzu.

DENBORA GUTXIKO PINTXOA (Iñaki L, Enara, Ander eta Nora Q.)

 
    OSAGAIAK:
  • Marrubizko marmelada.
  • Ogi-tostatua.
  • Ahuntz-gazta.
  • Xolomo  Iberikoa.
    
    PRESTAKETA:
  1.-Lehendabizi jarri ogia tostatzen 2-3 minutu.
  2.-Ogia tostatzerakoan joan jartzen osagaiak orden
      honetan:lehenengo xolomo iberikoa, ahuntz-gazta
      eta azkenik marrubizko marmelada pixka bat.
  3.-Berotu 15-20 segunduz mikroondasean.
     
     NUTRIZIO EZAUGARRIAK:
     Pintxo honekin proteinak eta koipeak sartzen ari
     zara.
     
 

PANTUMAKAZKO PINTXOA (Nora G,Ane G,Iñaki A,Oier E)

 OSAGAIAK:                                       

  • Ogia 
  • Gazta
  • Intxaurrak
  • Urdaiazpikoa
  • Olioa
  • Baratxuria
                                           

 PRESTAKETA:

  • Lehenengo moztu  ogia eta tostatu.
  • Tomatea zatitu,eta ogian igurtzi,baratxuria ere ogian igurtzi.
  • Olio pixka bat bota.
  • Urdaiazpiko xerra erdia jarri ogi gainean.
  • Ondoren gazta triangelu moduan moztu eta gainean jarri.
  • Azkenik intxaur bat gainean jarri eta beste batzuk inguruan.


 NUTRIZIO EZAUGARRIAK:
Pintxo hau janda bereziki proteinak eta koipeak hartuko dituzu.



         
 

PINTXO MORUNOA (Udane, IkerA, GorkaI, Beñat)

OSAGAIAK:
  • Solomoa
  • Hirugiharra
  • Piper berdea
  • Piper gorria
  • Tipula
PRESTAKETA:
  1. Solomoa, hirugiharra, piper berdea, piper gorria eta tipula laukietan moztu.
  2. Gauza guztiak sartagi batean , 3 minutuz berotu.
  3. Janari guztia plater batean utzi eta elikagai guztiak nahi dituzun moduan txotxetan jarri.
 NUTRIZIO EZUGARRIA:

Gur pintxoa osasuntsua da, bitaminak, ura, gatz mineralak, proteinak eta koipeak kantitate hadian dituelako.

ERAMATEKO PINTXOA (Ines, NoraS, LideM)

OSAGAIAK: 
  • Ogi tostatua
  • Olioa
  • Tomatea
  • Albahaka
  • Burgos gazta
  • Urdaiazpikoa
  
PRESTAKETA:
  • Lehenbizi, ogia tostatu behar da.
  • Gero, tomatea erditik moztu eta ondo igurtzi.
  • Ondoren, olio txorrotada bat bota.
  • Hori eta gero, albahaka bota.
  • Segidan, burgos gazta jarri.
  • Jarraian, urdaiazpiko xerra bat jarri.
  • Azkenik, beste tomate erdiaren azala tiratan  moztu eta pintxoaren albo batean jarri.                                                               
NUTRIZIO EZAUGARRIAK:
Pintxo hau  proteinetan eta koipean aberatsa da. 

HIRU PISUKO PINTXOA ( Haritz, Xabi, Ane eta Sarah )


Osagaiak:
  •   Tostadak
  •     Antxoak
  •     Arrautz gogortuak
  •     Maionesa
Prestaketa:

Lehenik, tostada jarri.Gero, bi antxoa ixa moduan gainean jarri.
Segidan, arrautz gogorra xerratan moztu eta antxoen gainean bat jarri.
Jarraian, maionesa arrautzaren gainean jarri.
Orduan, antxoa bat jarri eta azken ukitua emateko, arrautzaren punta errailatu eta gainetik bota.
   
Nutrizio ezaugarriak:
Pintxo hau aberatsa da koipeetan eta proteinetan.
  
   
  
          
    

 
                        

2014(e)ko apirilaren 14(a), astelehena

PINTXO BEREZIA (OIHANE, MELKAMU ETA IKER)

                                 
    OSAGAIAK:
  • OGIA
  • OLIBA OLIOA
  • TOMATEA
  • ANTXOA (BAT)
  • GALEPER ARRAUTZAK


       PRESTAKETA:
  1. Ogia xerratan moztu eta gero tostatu.
  2. Bitartean galeper arrautzak egosi (3 minutu eta erdi).
  3. Olio pixka bat ogian isuri.
  4. Tomatea ogian igurtzi.
  5. Galeper arrautzak zuritu eta xerratan moztu.
  6. Galeper arrautzak pintxoan kokatu.
  7. Azkenik antxoa hiru zatitan moztu eta pintxoan kokatu.
   

       NUTRIZIO EZAUGARRIAK:

    Pintxo hau proteinetan oinarrituta dago. Arrautzek  eta antxoek proteinak dituztelako.